/原料

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萝卜干 (适量)

毛豆 (适量)

猪油渣 (适量)

盐 (适量)

白糖 (适量)

鲜酱油 (适量)

辣子油 (适量)

1/准备食材，毛豆剥开，萝卜干和猪油渣切小块。

2/水烧开毛豆倒入先煮三分钟，捞出。

3/热锅倒入金龙鱼菜籽油。

4/倒入毛豆翻炒。

5/毛豆炒至皮皱，加入萝卜干翻炒。

6/加入盐，糖，鲜酱油和辣子油，翻炒均匀。

7/最后加入猪油渣，翻炒至油渣呈焦黄色即可。

8/美味又好吃的做毛豆磨成渣完成开吃了。