羽师葱油拌面家常做法

发布时间: 9/22/2023 8:02:04 PM 来源: 左手萤火

原料:面条、小葱、老抽、酱油、糖。

做法步骤:

第1步、小葱洗干净。

第2步、切一断一断的。

第3步、把老抽加油和糖放一个小碗里。

第4步、油热以后放葱花。

第5步、炸成金黄色就可以了。

第6步、水开在锅里煮面条。

第7步、煮面条的时候切些黄瓜丝,火腿肠丝。

第8步、还可炸些花生米拍碎了一会用。

第9步、面条煮好放凉水里。

第10步、面条捞出来把黄瓜丝、火腿丝、花生碎还有葱油放面条上。拌好即可

羽师葱油拌面家常做法

1、

洋葱半个,剥去外皮后洗净,沥干水分并切成小丁。

2、

锅中加入1大勺食用油。

3、

油锅温热时,把洋葱丁放入煸炒。

4、

小火煸炒至色泽金黄。

5、

加入2勺生抽。

6、

再加入1勺老抽,我不喜欢拌面的颜色太深,所以老抽适量少加一些。

7、

炒匀后,加入2勺白糖,一边加入一边不停地搅拌,小火熬煮至冒泡即可。

8、

面条煮熟后,放入碗中,浇入适量葱油,并加上一些熬制好的洋葱丁,拌匀即可食用。

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