主料 ，三黄菜 50g 

辅料， 油 适量， 盐 适量 ，生抽 适量 

1、菜，用水稍微炒一下，变色后沥干。

2、米汤。

3、不加油，先炒菜，把里面的水分炒干，使口感清脆。

4、偷懒的话就把菜移到锅边，也可以盛出放在一边。在锅中加油，炒一下辣椒粉炒出香味，放调料。

5、炒的差不多，加入米汤。

6、出锅啦。

7、美味又好吃的三黄菜的家常做法完成开吃了。

三黄菜的家常做法

我觉的黄花菜凉拌起来才好吃，亲可以把黄花菜洗干净用开水焯熟，一定要焯熟，生吃会中毒的，焯熟之后晾凉，放上调料泼上油就可以吃了。